Русско-казахский терминологический словарь "Пищевая промышленность и бытовое обслуживание"
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
[З]
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
Слова на букву "З"
застудневание
застудневание крахмального клейстера
застудневание крахмального раствора
застывать
застывать комками
засыпь
засыхание
затверделый
затемнение стекла
затирание
затирание зернопродуктов
затор
затор заквашенный
затор осахаренный
заточка режущего инструмента
затрата в хлебопекарном производстве
затраты при брожении
затраты при остывании и хранении
затраты при разделке теста
затраты торгового предприятия
затратыпри выпечке
затылок
заутюживание шва
зацепка
зачерствелый
зачистка
зачистка туши
зачистка тушки птицы
зашивочная машина
защипка теста
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
[11]
12
13
14
15
16
17
18