кісе нан
1. (Гур. , Маңғ. ; Қост. , Жанг. ; Көкш. , Қ-ту ; Түрікм. : Красн. , Ашх. , Таш. ; Рес. , Омбы) жайылған қамыр ішіне туралған ет салып, табаға пісірген бәліш. К і с е н а н д ы адам сүйсініп жейді (Гур. , Маңғ. ). К і с е н а н табада тұмаланып піседі (Көкш. , Қ-ту ). К і с е н а нн ы ң еті шала піскен сияқты (Түрікм. , Ашх. ). 2. Қ-орда. , Қарм. ) етке салатын жұқа нан. Еттің к і с е н а н ы өте көп болып кетіпті Қ-орда. , Қарм. )