бүйрек
Бүйрек бет ер. Басы бүйрек пішіндес ер. Қазақы ердің сыртқы пішін үлгісі көп. Олар құс бас ер, шошақ бас ер, үйрек бас ер, қазық бас ер, қозы құйрық ер, б ү й р е к б е т е р деп, түртұлғасына, пішін-сиқына қарай бөлінеді (Ж. Бабалықұлы, Ер қанаты, 259). Бүйрек май. Малдың бүйрегінде болатын май. Бүйрек үсті безі. Бүйрек үстінде болатын, адам ағзасы үшін аса қажетті без. Бұл бөлімшеде алқым безіне (зоб), б ү й р е к ү с т і б е з і н е жасалатын кез-келген жалпы хирургиялық операциялардың барлық түрлері бар (С. Ғаббасов, Қандауыр, 18).